Eierlikör Kuchen

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

250g Mehl
100g Eiklar (Bleibt meistens über wenn man Eierlikör macht)
250g Eierlikör
1 TL Backpulver
2 Pkg. Vanillinzucker
2 Stück Kochschokolade gerieben
etwas Zimt

Notizen:

Ich hab bei meinem ersten Versuch leider den Schnee nicht geschlagen daher ist er noch mehr sitzten geblieben.

Stichworte: Eierlikör, Schokolade, Backen

Quelle: Viicky

Eingetragen am: 09. Dec. 2011

Zubereitung:

Eiklar mit Vanillinzucker zu Schnee schlagen.
Danach alle Zutaten vermengen und Schnee unterheben. Anschließend bei ca. 180°C für 30 Minuten backen.

Diesem Rezept einen Kommentar hinzufügen

Name: vincent

Eintrag vom 11. December 2011 - 12:08:35 Uhr

Guten Tag

Ihr Blog hat unsere Aufmerksamkeit erregt, aufgrund der Qualität seiner Rezepte.

Wir würden uns freuen, wenn Sie sich auf Petitchef.com einschrieben, damit wir auf ihn verweisen können.

Ptitchef ist ein Verzeichnis, das die besten Kochseiten des Internets zusammenstellt. Mehrere hundert Blogs sind schon hier eingeschrieben und profitieren davon, dass Ptitchef ihre Seite weiter bekannt macht.

Um sich auf Ptitchef einzuschreiben, gehen Sie auf http://de.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oder auf http://de.petitchef.com und klicken Sie auf "Webseite / Blog eintragen" in der oberen Menüleiste.

Herzlichst