Cakepop Basisrezept

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

Kuchen oder Kekse vom Vortag
etwas zum untermischen Marmelade oder Frischkäse
Schokolade
etwas zum verzieren
Holzsteckerl

Das ist ein ideales Rezept für Reste oder wenn mal ein Kuchen nicht so schön geworden ist.

Mein erster Versuch war mit alten Lebkuchen und Mascarpone weil ich sonst nichts zuhause hatte. Ich bin begeistert und werde es mit Sicherheit wieder einmal machen!

Stichworte: Schnell, Reste,

Eingetragen am: 17. Feb. 2013

Zubereitung:

Kuchen oder Kekse in eine Schüssel zerbröseln. Die bröselige Masse mit dem Frischkäse vermengen - vorsichtig zugeben damit es nicht zu feucht wird.

Sobald sich Kügelchen formen lassen passt die Masse.

Kugeln Formen, die Holzspieße in die geschmolzene Schokolade tauchen und in die Kugeln stecken. Wenn die Schokolade abgekühlt ist - halten die Kugeln gut am Stiel und können dann in die Schokolade getaucht werden.

So lange die Schokolade noch weich ist verzieren.