Linsenbratlinge

Thermomix

Zutaten:

2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
Blättchen von 1/2 Bund Petersilie
245g Linsen abgetropft (Ich hab eine große Dose mit 450g genommen)
1 Ei
120g Kernige Haferflocken (ich hab 190g genommen)
40g gehackte Haselnusskerne
Salz
Pfeffer

Stichworte: Linsen,

Quelle: Mein Zaubertopf Ausg.5 2017

Eingetragen am: 20. Aug. 2017

Zubereitung Thermomix:

Nüsse zerkleinern, Zwiebel und Knoblauch in den MT geben und 5 Sek./Stufe5 zerkleinern. Mit dem Spaten nach unten schieben und die Petersilie zugeben, 3 Sek./Stufe5 zerkleinern.

Linsen, Haferflocken, Ei, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer zugeben, 30 Sekunden/Stufe5 zerkleinern. Kleine Bratlinge formen und und raus braten.